Diecisiete jamones de bellota se degustarán el lunes en "Tentación Ibérica"

05/02/2016

INVITACIÓN TENTACIÓN IBÉRICA SANTANDEREl evento llega a Santander después de triunfar en Barcelona y Londres

  Este lunes 7 de marzo se celebra en el Gran Casino Sardinero el evento gastronómico más original del año: TENTACIÓN IBÉRICA, 15 BOTELLAS VS 15 BELLOTAS, que reunirá a la inmensa mayoría de hosteleros de la provincia. Es una actividad que pretende impulsar el consumo de jamón de calidad, profundizar en el conocimiento de cómo se corta y conserva, así como convertirse en un punto de encuentro profesional en el que realizar más de 600 combinaciones posibles entre jamones y vinos. El evento, organizado por la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, tiene como objetivo crear cultura sobre el vino y sobre el jamón. Se trata de un evento exclusivo para profesionales de la hostelería, que deberán acceder al recinto con invitación.   Los jamones presentes son: Arturo Sánchez, Extrem, Dehesa Del Conde, Beher, Castro y González, Embutidos Morato, Luis Domingo, Señorío De Montanera, Jamones Salgado, La Hoja Del Carrasco, Belloterra, Ibéricos Guillén, Montenevado, Pradobello, Tartessos e Ibéricos Torreón. Las bodegas presentes son: Murviedro, Sidra Trabanco, Marqués De Murrieta, Viñas de Viñales, Fontana-Quinta de Quercus, Bodegas Bilbaínas, Tío Pepe, Arzuaga, Acontia, Ochoa, Ramón Bilbao, Codorníu, Viñas del Vero, Bodega Makro y Medrano Irazu. Como colaboradores, Innova Jamón cortadores, vestuario laboral Monza, y Mewindo, que presentará sus nuevas barras de coctelería y carritos de corte de jamón. Caerás en la tentación…

Se puede seguir el evento en @gustatiogastro #tentacioniberica, en Tentación Ibérica y en Gustatio.

06/02/2016 :: El queso Alcares y la sidra Trabanco, a la conquista de Londres. | ALCARES | Queso azul asturiano, de leche cruda de vaca.

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